채소취나물
제철 시기: 4월, 5월
봄철 산지에서 자생하는 나물로, 쌉쌀한 맛과 독특한 향이 특징이다. 한국 전통 요리에서 나물 반찬으로 사랑받으며, 산뜻한 봄의 풍미를 더한다.
주요 영양성분
vitaminC 25mg (1일 권장량의 약 25%)
calcium 80mg
칼로리 30kcal (100g 기준)
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