미나리채소

미나리

제철 시기: 2월, 3월, 4월, 5월

향긋한 냄새와 아삭한 식감이 특징인 봄나물로, 무침이나 전으로 즐기며 해독 효과가 뛰어나다.

주요 영양성분

vitaminC 20mg (1일 권장량의 약 20%)
potassium 300mg
칼로리 22kcal (100g 기준)
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