채소

쑥

제철 시기: 3월, 4월, 5월

강렬한 향과 쌉쌀한 맛이 특징인 봄나물로, 떡이나 국에 활용되며 약용으로도 사용된다.

주요 영양성분

vitaminA 2100IU

potassium 300mg

칼로리 30kcal (100g 기준)

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