
새우
제철 시기: 9월, 10월, 11월, 12월
쫄깃하고 달콤한 맛이 특징인 갑각류로, 튀김, 구이, 찜 등 다양한 요리에 활용된다.
주요 영양성분
단백질 20g
astaxanthin 0.1mg
칼로리 99kcal (100g 기준)
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