
도다리
제철 시기: 3월, 4월, 5월
납작한 몸통과 부드러운 살이 특징인 봄철 생선으로, 쑥국이나 회로 즐기며 담백한 맛이 일품이다.
주요 영양성분
단백질 18g
vitaminB6 0.2mg
칼로리 90kcal (100g 기준)
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