해산물홍합
제철 시기: 3월, 4월, 5월, 6월, 7월, 8월, 9월, 10월
검은 껍질과 깊은 해산물 풍미가 특징인 조개로, 탕, 찜, 볶음 등 다양한 요리에 활용된다. 남해안에서 풍부하게 생산된다.
주요 영양성분
단백질 12g
omega3 0.7g
칼로리 86kcal (100g 기준)
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해산물해산물검은 껍질과 깊은 해산물 풍미가 특징인 조개로, 탕, 찜, 볶음 등 다양한 요리에 활용된다. 남해안에서 풍부하게 생산된다.
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